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Corona Update #RESTART

#RESTART Weingut & Landhaus Simon

 

Hallo liebe Gäste und Freunde

Endlich wieder Leben im Haus!
Wir dürfen unsere Gäste wieder willkommen heißen…
es gibt nichts, was wir lieber tun!
Es ist ein Restart mit Bedacht. Vor allem trägt uns bei der
Wiedereröffnung das Gefühl von großer Euphorie, Euch in
unserem Weingut & Landhaus wieder zu sehen.

Ab 21. Mai 2021 (bei einer Inzidenz unter 100)
Unsere FerienStudios und FerienWohnung sind wieder zu buchen.

Mit Bedacht: ´

  • Kontaktarm,
  • Ohne Testpflicht
  • Selbstversorgung
  • FrühstückService auf´s Zimmer/ Balkon

Ab 21. Mai 2021 (bei einer Inzidenz unter 100)
Unsere GästeZimmer sind wieder zu buchen

Mit Bedacht:

  • Kontaktarm,
  • Mit Testpflicht
  • FrühstückService auf´s Zimmer/ Balkon

Ab 21 Mai 2021 (bei einer Inzidenz unter 100)
WeinGarten & LoungeTerrasse

Mit Bedacht:

  • Euer Besuch mit Testpflicht
  • KontaktErfassungs Pflicht
  • SimonWeine und weitere Getränke
  • Leckeres aus der WinzerKüche
  • Am Tisch max. 5 Personen aus 2 Haushalten

Ab 21. Mai 2021
Vinothek (Innen Gastronomie -bei einer Inzidenz unter 50)

Mit Bedacht

  • Euer Besuch mit Testpflicht
  • KontaktErfassungs Pflicht
  • Am Tisch max. 5 Personen aus 2 Haushalten


Diese Angaben sind vorbehaltlich der zum Bewirtungszeitpunkt geltenden Corona -Bestimmungen.

In allen öffentlichen Bereichen gelten die Hygienestandards Rlp…

Maßgeblich sind die Bestimmungen der 20. CoBeLVO. Diese finden Sie in der aktuellsten Fassung hier: https://corona.rlp.de/de/service/rechtsgrundlagen/

Informieren Sie sich bitte bei den Anbietern vor Ort, mit welchen Einschränkungen zu rechnen ist. Aktuelle und zukunftsorientierte Informationen finden Sie auf der Seite der Landesregierung Rheinland-Pfalz unter https://corona.rlp.de/de/startseite/

Die Übersicht zu den aktuellen Inzidenzwerten in Rheinland-Pfalz, den Landkreisen und kreisfreien Städten bietet die Karte der Landesregierung Rheinland-Pfalz unter. https://corona.rlp.de/de/aktuelles/

Die Verantwortung für die Aktualität und die Vollständigkeit der Informationen auf den verlinkten Seiten übernehmen wir nicht.

Hier können Sie unser Hygienekonzept herunterladen.

Herzlichst
Diane & Rainer Simon
mit Christopher, Constantin
und Team

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Vatertag

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Muttertag

Ein Geschenk für die Beste Mutter der Welt!

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Frohe Ostern

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3 Angebote für den Valentinstag

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Hochwasser

Hier einige Impressionen der Mosel vor unserem Weingut.

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Traubenlese 2020: Alte Bekannte und neue Herausforderungen

Jungwinzer Christopher Simon hat für das Institut viti-vinicole einen Beitrag zum Thema “Traubenlese 2020” in der Fachzeitung ALCOVIT veröffentlicht.

Gerne stellen wir Ihnen diesen interessanten Bericht hier zur Verfügung.

Traubenlese 2020

Wie auch schon in den vergangenen Jahren, wurden auch 2020 wieder Temperaturrekorde aufgestellt. Der Klimawandel macht sich von Jahr zu Jahr deutlich bemerkbar. Die Vegetationsperiode verschiebt sich immer mehr in frühere Monate. Der Austrieb startete im Jahr 2020 so früh wie nie (Daten rückwirkend bis 1972 vorliegend). Bereits am 12. April 2020 (2014 ebenfalls Austrieb am 12.04.) waren die Reben ausgetrieben. Dies entspricht einem Vorsprung zum langjährigen Mittelwert von 16 Tagen. Der frühe Vorsprung in der Entwicklung wurde jedoch durch eine lange Blütezeit und Trockenheit stark eingedämmt, sodass etwas früher als 2019 und etwas später als 2018 in die Lese gestartet wurde. Die Weinlese begann 2020 schon fast gewohnt, zu Beginn des Septembers, mit den ersten „frühreifen“ Sorten. Dies hat vor allem den Nachteil, dass die Trauben immer öfter bei hohen Temperaturen geerntet werden müssen. Folge daraus sind steigende mikrobiologische Aktivitäten in den Beeren. Ein schnelles kühlen der Moste und Trauben ist mittlerweile zum Hauptthema im Herbst geworden, um diese Aktivitäten zu reduzieren und in Schach zu halten.

Der gesamte Bericht steht Ihnen als PDF oder online zur Verfügung.

Beitrag als PDF
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Steillagenvollerntemaschine

Wow!!! Moderne Technik kommt im Weingut & Landhaus Simon zum Zuge.
Die Steillagenvollerntemaschine ersetzt heute die Handlese.


 

 

 

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Corona Infos & Hygienekonzept

#RESTART

WIR SIND WIEDER FÜR SIE DA!!!

Endlich wieder Leben im Haus!
Wir dürfen unsere Gäste wieder willkommen heißen…
es gibt nichts, was wir lieber tun!
Es ist ein Restart mit Bedacht. Vor allem trägt uns bei der
Wiedereröffnung das Gefühl von großer Euphorie, Sie in
unserem Weingut & Landhaus wieder zu sehen.

Hier können Sie unser Hygienekonzept herunterladen

04.05.2020
Liebe Weinfreunde
das wertvollste Gut des Menschen ist die Sicherheit und Gesundheit. Dieses gilt es ausnahmslos zu schützen. Um die weitere Verbreitung des Coronavirus (COVID-19) einzudämmen, folgen wir deshalb selbstverständlich gerne den derzeitigen Auflagen der Regierung und tragen unseren Anteil zum Schutz der Gesellschaft bei.
So haben wir unser Landhaus vorübergehend geschlossen.
Die Schließung halten wir gemäß den Vorgaben der Regierung nach jetzigem Stand bis zum 16.05. 2020 aufrecht.
Ausgangssperre, Quarantäne sind aber kein Grund auf Ihren Simon-Wein zu verzichten.
Gerne senden wir Ihnen, Ihren Weingenuss, ab 12 Flaschen, (bis 16.05.2020) Versandkostenfrei zu.

Wir freuen uns sehr darauf, unsere Türen so bald wie möglich wieder für Sie zu öffnen.
Passen Sie auf sich auf und bleiben Sie gesund.

Herzlichst
Diane & Rainer mit
Christopher & Constantin Simon

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Mythos Mosel 2020 | ABSAGE | ALTERNATIVE | ERSTATTUNG

Wir haben am 06. Und 07. Juni 2020 unseren Verkostungsraum regulär geöffnet.
Bei uns könnt ihr eure Mythos Mosel Eintrittskarte gegen Wein tauschen. Einfach Eintrittskarte gedruckt abgeben, den Rest machen wir.

Liebe Gäste von Mythos Mosel

wir haben gehofft, gebangt und bis zum letztmöglichen Zeitpunkt gewartet. Leider hat es sich nicht ausgezahlt, es fühlt sich ein wenig wie eine Niederlage an.

Trotz Ideen zu einer sicheren Umsetzung bei einer dezentralen Veranstaltung, mit Möglichkeiten große Ansammlungen von Menschen zu vermeiden, Steuerungsmöglichkeiten usw. machen uns die Vorgaben der Regierung einen Strich durch die Rechnung. Großveranstaltungen – ohne genaue Definition der Größe – bleiben bis 31. August untersagt.

Für alle, die bereits Karten gekauft haben oder trotzdem an die Mosel kommen möchten, dies ist ja nach den aktuellen Lockerungen wieder möglich, haben wir einen Vorschlag. Eine Liste mit Weingütern, die am Mythos Mosel Wochenende (6. und 7. Juni) ihren Verkostungsraum geöffnet habenEine Liste mit Weingütern, die am Mythos Mosel Wochenende (6. und 7. Juni) ihren Verkostungsraum geöffnet haben. Das heißt, jeder kann eine eigene Rieslingreise konzipieren, und doch den ein oder anderen Wein verkosten. Und das Beste: Die Probe ist in allen Weingütern kostenfrei. Wir hoffen natürlich, dass dadurch der ein oder andere Weineinkauf getätigt wird.

Wer also bereits ein Ticket hat, hat nun folgende Möglichkeiten, unsere Winzer zu unterstützen:

Euer Mythos Mosel Ticket ist ab sofort ein Mythos Mosel Weineinkaufgutschein.

Wie funktioniert das:

1. Druckt euer Ticket aus
2. Kauft Wein bei einem der Mythos Mosel Weingüter
3. Zahlt mit eurem Ticket.
4. Der Winzer bekommt den Wert von uns erstattet (Eröffnungsfeier: 199€, 2-Tage: 55€, Samstag: 40€, Sonntag 30€, Rhythm & Wine: 12€)

Falls ihr nicht an die Mosel kommt, gibt es folgende Möglichkeiten:

1. Ihr behaltet euer Ticket für 2021. Mythos Mosel findet vom 28. bis 30. Mai 2021 zwischen Detzem und Wintrich statt.
2. Ihr lasst euch euer Eintrittsgeld erstatten.

weitere Infos hierzu erhalten die Ticketbesitzer per E-Mail.

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